Publication au JO d'une ordonnance relative à la lutte contre le gaspillage alimentaire, étendant aux secteurs de la restauration collective privée et de l'agroalimentaire certaines obligations pesant déjà sur la distribution et la restauration collective publique.  

Présentée en Conseil des ministres le 21 octobre 2019, l'ordonnance n° 2019-1069 du 21 octobre 2019 relative à la lutte contre le gaspillage alimentaire a été publiée au Journal officiel le 22 octobre 2019. Prise en application de la loi n° 2018-938 du 30 octobre 2018 (loi EGAlim), cette ordonnance a pour objet d’étendre les dispositions de la loi du 11 février 2016 relative à la lutte contre le gaspillage alimentaire (loi Garot) aux opérateurs de la restauration collective privée et de l’industrie agroalimentaire. Cette (...)