Afin de mieux prévenir le risque pour les hôtels et restaurants de se retrouver dans une situation difficile liée à une baisse du chiffre d’affaires, le CSOEC (Conseil Supérieur de l’Ordre des Experts-Comptables) a mis en place à travers la Roue de la Relance trois axes de solutions permettant de faire face à la crise : Le premier axe consiste à rééchelonner les dettes (hors dettes bancaires) soit : - à l’aide d’un plan moratorié qui est un plan de règlement négocié avec un ou plusieurs créanciers envers lesquels l’entreprise a des retards de règlement ; - en sollicitant auprès du Tribunal de Commerce la nomination d’un mandataire ad hoc ; - par saisine de la Commission des Chefs de Services Financiers (CCSF). Il est possible , dans ce cadre, de proposer d’étaler les dettes fiscales et (...)