L'INPI brésilien a enfin reconnu l’appellation d'origine Roquefort.
Le 5 février 2013, l'Instituto nacional da propriedade industrial (INPI), institut brésilien en charge de la propriété industrielle, a reconnu l’appellation d'origine Roquefort au terme d'une longue et complexe procédure administrative introduite il y a dix ans. Après avoir relancé le processus d’examen en mars 2012 et en l’absence de manifestation de tiers, l’INPI a pu statuer favorablement sur l’enregistrement de l'indication géographique au Brésil. Cette étape décisive devrait faire disparaître progressivement des étalages tous les fromages bleus "tipo Roquefort" au bénéfice exclusif du fromage de brebis fabriqué dans les caves de Roquefort Sur Soulzon.© 2014 BiblioVigie - Un service de LegalNews et (...)